有著一千多年歷史的宣紙，被譽(yù)為“紙中之王”，在中國宣紙之鄉(xiāng)安徽涇縣，政府和宣紙行業(yè)聯(lián)手應(yīng)對企業(yè)招工難、原材料收購難、技藝傳承難等制約宣紙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。

手工撈出來的紙

隨著現(xiàn)代造紙技術(shù)的突飛猛進(jìn)，大多數(shù)造紙工藝已實現(xiàn)機(jī)械化、自動化，工人的勞動強(qiáng)度大大減少。但宣紙制作工藝仍要遵循傳統(tǒng)的手工造紙技藝，勞動強(qiáng)度大，技術(shù)要求高。

宣紙是撈出來的紙，記者在涇縣汪六吉宣紙有限公司看到，工人們要站在紙漿池邊，重復(fù)著舀水、抬起竹簾等動作，目的是將漿料蕩入竹簾中，使紙纖沉淀于竹簾，水分從縫隙流去。沉淀于竹簾的紙膜經(jīng)過再次壓干水分后，一張張糊到火墻上烤干。撈紙時手中承受的重量達(dá)20公斤，一位撈紙工告訴記者，一個工作日需要挪動腳步相當(dāng)于走幾十公里的路。動作輕紙會太薄，動作太重紙會嫌厚，久蕩則厚，輕蕩則薄，完全憑手法。

汪六吉宣紙有限公司負(fù)責(zé)人李正明說，普通造紙廠一部機(jī)器每天生產(chǎn)的紙卷數(shù)以噸計，而手工制作宣紙，每日每個工匠平均只能撈100張紙左右。如果把造紙工人的工資提高，紙價就要大漲，銷售會有問題。

一張宣紙制一年

“今天的宣紙制作在需要人力的工序上還得象古人那樣精細(xì)。”李正明說，一張宣紙要經(jīng)過燎草、打漿、水撈、加膠、貼洪等十八道工序，從原料到成品需歷經(jīng)一年方可制成，這個過程中的許多環(huán)節(jié)無具體量化指標(biāo)，憑的是經(jīng)驗。宣紙行業(yè)的技術(shù)傳承方式是以師帶徒，學(xué)藝需要一定的時間過程，每道工序的操作工要經(jīng)歷5年左右才能成為熟練工。

比如燎草，需要工人們用石灰和堿將稻草加檀樹皮蒸煮，然后攤開在山上晾曬，這種蒸煮、晾曬在一年中要反復(fù)進(jìn)行多次，只有經(jīng)過一年的日曬雨淋，草才會變成面粉一樣的白色。有經(jīng)驗的工人不僅會操作，還知道將每一道工序與天時地利相配合：下多大的雨、下幾場雨后再收起來蒸煮，晾曬到什么程度為最佳，都有講究。晾曬的石頭必須無色不帶泥，也不能太光滑，光滑的石頭堆不了原料，石頭若有色，燎草就會變得不夠白。

只有原產(chǎn)于涇縣的青檀樹皮和稻草才能制出“千年壽紙”。青檀樹皮以兩年生以上的枝條為佳，稻草一般采用河谷砂田里長的稻草，其木素和灰分含量比普通泥田生長的稻草低，而且較普通稻草的成漿率高，纖維韌性強(qiáng)，不易腐爛。但隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村勞動力大量外出，目前，檀皮僅能滿足涇縣宣紙企業(yè)全年需要量的七成，優(yōu)質(zhì)稻草也越來越少，宣紙的正常生產(chǎn)受到影響。

如何應(yīng)對困境

為把宣紙技藝傳承下去，不失去原有精髓，涇縣政府和宣紙行業(yè)在申報世界遺產(chǎn)過程中冷靜思考并積極應(yīng)對所面臨的難題。

目前，縣政府已制定促進(jìn)宣紙、宣筆產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃，全縣宣紙生產(chǎn)企業(yè)成立了宣紙產(chǎn)業(yè)協(xié)會。涇縣政府決定將青檀定為該縣的保護(hù)樹種，制定青檀種植優(yōu)惠政策，鼓勵投資者種植青檀，以形成8萬至15萬畝的檀皮生產(chǎn)林基地，確保年產(chǎn)800至1000噸宣紙的需要；以“公司＋基地＋農(nóng)戶”做法，在青檀林區(qū)就地收購，規(guī)模化生產(chǎn)，集約化使用。

涇縣職業(yè)高中目前已專門開設(shè)“宣紙專業(yè)”課程，每年招收100名左右新生，定向招生，定向分配。學(xué)校聘請造紙專家、宣紙研究專家和本縣宣紙廠的生產(chǎn)藝人授課，培養(yǎng)宣紙技藝傳人。政府將宣紙生產(chǎn)定為縣級特殊工種，逐步提高宣紙生產(chǎn)工人的待遇和地位。

涇縣宣紙行業(yè)協(xié)會還制定了“宣紙技藝”標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程，從原料培植、加工到生產(chǎn)的全過程制定完整工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)各生產(chǎn)企業(yè)改進(jìn)工藝、提升品質(zhì)。