?????????????
2007-10-09 00:00 來源：??? 責編：???????
三、影響氣體保鮮效果的因素
混合氣體的比例
不同食品的氣體保鮮需要不同的配氣比例。例如魚類的氣凋包裝就足采用二氧化碳和氮氣的混合氣體，而二氧化碳、氮氣、氧氣的混合氣體則適宜于果蔬的保鮮包裝。
塑料包裝材料的氣體阻隔性
這坐的阻隔性有兩方面的含義。一是外部的氧氣被阻擋，使得包裝食品免于被氧化；二是包裝袋內的氣體可以逸出，例如在包裝果蔬類食用時就要滿足其呼吸的要求。
貯藏溫度對氣體保鮮效果的影響
不淪何種食品的氣體保鮮，低溫貯藏都可以取得較長的保質期，而在貯藏溫度較高時，充入氣體的抑菌效果將會大大降低，國外一般要求氣體保鮮食品的貯藏溫度在0～5℃左右。
食品衛生指標對保質期的影響
如果食品在包裝前的衛生狀況已經超標，其細菌繁殖速度已達到穩定，那么充入氣體將難以抑制細菌的增長，反而會導致食品的腐敗變質。
四、相關問題
氣壓與密封
目前氣體保鮮均使用氣體發生器或現存的氣體充人包裝或容器牛。這種方法會使包裝體積增大或使包裝內產生一定的氣壓，故要求密封性較高，一旦露氣將失去保鮮效果。
對保鮮食品有選擇性
一般加工食品不必處于低溫下存放，但對于果蔬類食品必須要配合低溫才能達到保鮮效果。這也是氣體促鮮生鮮果蔬類食品存在的難題。
尋求氣體保鮮新方法
尋找利用兩種化學物質直接封于包裝中，由包裝內的食品產生某些成份(如水分等)而使化學物質發生反應產生保鮮氣體而實現保鮮，這將給包裝操作帶來很大方便。這還是氣體保鮮有待研究的技術。
包裝速度問題
一般而言，氣體保鮮可稱之為一種綠色包裝技術，具有發展前途，但提高包裝速度和方便性是需要研究和解決的問題。
有待進一步研究
各種不同氣體的保鮮作用有待研究，現在還有很多氣體的保鮮作用尚未得到研究和應用。
【我要印】印刷廠與需方印務對接，海量印刷訂單供您任意選擇。
【cpp114】印刷機械、零配件供求信息對接，讓客戶方便找到您。- 【我的耗材】采購低于市場價5%-20%的印刷耗材，為您節省成本。
- 【印東印西】全國領先的印刷品網上采購商城,讓印刷不花錢。
- 關于我們|聯系方式|誠聘英才|幫助中心|意見反饋|版權聲明|媒體秀|渠道代理
- 滬ICP備18018458號-3法律支持:上海市富蘭德林律師事務所
- Copyright © 2019上海印搜文化傳媒股份有限公司 電話：18816622098
主站蜘蛛池模板：
又黄又爽一线毛片免费观看
|
亚洲黑人精品一区在线观看
|
中文字幕亚洲日韩无线码
|
波多野结衣中文字幕免费视频
|
a级黄色毛片三个搞一
|
精品国产第一区二区三区观看体验
|
婷婷激情综合色五月久久竹菊影视
|
国产特级全黄一级97毛片
|
区一区二精品在线观看
|
久久国产婷婷国产香蕉
|
337p日本欧洲亚洲
|
嫩草嫩草嫩草嫩草嫩草
|
成人本色视频在线观看
|
国产视频一区二区三
|
国产精品无码一区二区三区观看
|
中国一级大黄大黄大色毛片
|
精品国产1区
|
JAPANESE内射×××|
91欧美视频在线观看
|
天天操夜
|
亚洲毛片免费在线观看
|
精品91自产拍在线观看二区
|
国产精品视品
|
高清毛片一区二区三区
|
中文字幕丰满孑伦无码专区
|
免费视频一二三
|
五十度灰2在线观看
|
亚洲高清aⅴ日本欧美视频
玩弄牲欲强老熟女
|
一区二区三区中文字幕在线
|
国产成人av一区二区三区
|
一本加勒比波多野结衣高清
|
变态孕交videosgratis孕妇
|
中文字幕在线1
|
精品久久久亚洲
|
日韩成人久久久
|
丰满少妇人妻久久久久久
|
精品女同一区二区
|
免费网站在线观看人数在哪买
|
久久精品系列
|
午夜福利免费院
|
国产产无码乱码精品久久鸭
|