今年3月15日，每年一度的2017“315國(guó)際消費(fèi)品（大連）博覽會(huì)”拉開帷幕。作為東北地區(qū)首個(gè)設(shè)誠(chéng)信門檻的消費(fèi)品展會(huì)，本屆消博會(huì)再次提升參展門檻，嚴(yán)管食品包裝質(zhì)量，拒絕散裝食品進(jìn)場(chǎng)“裸賣”。

  據(jù)“315（大連）消博會(huì)”組委會(huì)介紹，隨著展會(huì)開幕進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，目前90%以上的展位已預(yù)訂。其中，包括321家連續(xù)10年參展的展商企業(yè)，以及多家首次報(bào)名參展的外地及國(guó)外商家。

  “在討論食品安全話題的過程中，食品包裝的重要性常常被忽略。”消博會(huì)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，事實(shí)上，作為食品的“貼身衣物”，包裝已經(jīng)成為食品不可分割的重要組成部分，直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量安全。由于衛(wèi)生狀況不能有效保障，散裝食品一直是國(guó)內(nèi)食品安全的整治重點(diǎn)。本屆消博會(huì)明確提出，謝絕除農(nóng)產(chǎn)品之外的散裝食品或者包裝不合格的商品參展。

  國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心副主任、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院辛丘巖高級(jí)工程師介紹說，外包裝對(duì)保護(hù)、宣傳和方便食品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售起著重要作用。包裝上的保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、成分等標(biāo)注則是消費(fèi)者了解食品的重要參展依據(jù)。可以說，食品包裝安全已經(jīng)等同于食品安全。展會(huì)審查商品包裝，相當(dāng)于為消費(fèi)者把好入口食品的第一關(guān)。

  大連消博會(huì)迄今已成功舉辦了16屆，是大連市十大品牌展會(huì)之一，也是東北地區(qū)首個(gè)設(shè)誠(chéng)信門檻標(biāo)準(zhǔn)的展會(huì)。消博會(huì)“量身定制”的參展標(biāo)準(zhǔn)，是東北消費(fèi)類展會(huì)中門檻最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)制度，共五大類41個(gè)小項(xiàng)，其中包括參展預(yù)包裝食品須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，參展企業(yè)必須提供可追溯證明，進(jìn)口產(chǎn)品要通過海關(guān)、商檢備案等。對(duì)于大連本地生產(chǎn)企業(yè)，專家團(tuán)還將現(xiàn)場(chǎng)考察企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)情況。