【CPP114】訊：食品是人們在生活中最常用也是消費最多的物品之一，因此食品的包裝設(shè)計引起很大的關(guān)注。歐洲人每年會浪費9千萬噸食品，如果我們的使用方式毫無改變，到了2050年我們則需要兩個地球來維持生活。
  
  目前在食品方面存在的最大問題是浪費，包括食物本身的浪費和包裝材料的浪費。食物的浪費有時是因為包裝不適，有時則是因為食品過期；包裝材料的浪費則體現(xiàn)在循環(huán)利用方面。食品包裝設(shè)計師的難題則是如何解決這些浪費。
  
  在食品方面，人們對于“綠色”的要求不僅僅是產(chǎn)品的健康還有企業(yè)的生產(chǎn)可持續(xù)，企業(yè)必須有理由讓人們相信購買他們的產(chǎn)品是無害的，而這些理由應(yīng)該在產(chǎn)品的包裝上得到直接的體現(xiàn)。
  
  如何才能讓人們記住在有效日期之前把產(chǎn)品用完呢？設(shè)計師提出，可以在外包裝上加入智能芯片，通過日期變色提醒人們。另外，可以改變食品的包裝方式，例如可以把一大塊肉切分成小塊打包，這樣人們就不會因為衡量不準而造成不必要的浪費。而在包裝上選擇可以循環(huán)利用的材料更受消費者歡迎，如一瓶玻璃瓶裝蜜罐在使用完之后還可以用來裝其他的腌制食物等。
  
  美國著名品牌策略顧問及設(shè)計師WalterLandor說：“產(chǎn)品是工廠生產(chǎn)的，但品牌是在頭腦中形成的。”品牌通過命名，各種廣告和公關(guān)活動逐漸形成價值。正如我們聽見“可口可樂”腦海中就會自動浮現(xiàn)出它的紅色罐裝模樣，看見暗紅色的大勾就會立刻想到NIKE，這些都是品牌體現(xiàn)在外包裝上的力量。因此，包裝所傳遞給消費者信息和給產(chǎn)品帶來的影響是最直觀的。在環(huán)境問題日益嚴峻的當下，包裝設(shè)計師們應(yīng)該有更強的使命感，在為客戶提供適合的商品包裝的同時，將更多的環(huán)保理念融入到自己的產(chǎn)品設(shè)計中去，給消費者一個積極的引導(dǎo)。
  
  如何通過包裝設(shè)計來改變浪費現(xiàn)狀,成為包裝設(shè)計師的焦點話題，他們一致認為包裝在未來的發(fā)展中應(yīng)更加注重環(huán)境保護和品牌建設(shè)。