今日排行

本周排行

本月排行

: 【供應(yīng)】全自動(dòng)停回轉(zhuǎn)

: 【供應(yīng)】瑪萊寶油墨

普林太托KF 420*594
杭華油墨UV161 紅色S
東麗版材 WF95DY3
杭華紫外光固化油墨

膠印油墨

膠印材料

絲印材料

醬類(lèi)調(diào)味品包裝需改進(jìn)

2014-07-17 16:00 來(lái)源：今日印刷責(zé)編：周艷平

摘要：: 我國(guó)醬類(lèi)調(diào)味品包裝主要采用瓶和袋，然而無(wú)論是哪一種包裝方式，都或多或少地存在著二次封合欠缺等問(wèn)題，還需要改進(jìn)和完善。

更多精彩資訊>>

【CPP114】訊：我國(guó)醬類(lèi)調(diào)味品包裝主要采用瓶和袋，然而無(wú)論是哪一種包裝方式，都或多或少地存在著二次封合欠缺等問(wèn)題，還需要改進(jìn)和完善。

目前，我國(guó)醬類(lèi)的外包裝主要是瓶和袋。相對(duì)來(lái)說(shuō)，瓶包裝檔次要略高于袋包裝。然而，無(wú)論是哪種包裝形式，都存在著問(wèn)題，需要進(jìn)一步改革和完善。

低檔調(diào)味醬的包裝以塑料袋包裝為主。從材質(zhì)上講，塑料膜是很適合醬類(lèi)包裝的。然而塑料袋在二次封合的功能上有欠缺，而調(diào)味醬通常是氣味很濃重的食品，無(wú)論是放在冰箱還是廚柜里，都會(huì)從已開(kāi)口的包裝上散發(fā)出氣味。因此，醬類(lèi)食品的普通塑料袋包裝雖然成本較低，但綜合考慮，仍有改革的必要。

目前一些中高檔調(diào)味醬如辣椒醬、番茄醬、各式果醬等都采用玻璃瓶包裝，配有塑料蓋，方便多次開(kāi)合。有些醬還加有鋁塑封口膜，以延長(zhǎng)貨架期。廣口瓶是最常用的瓶罐形式，果醬一般采用廣口瓶包裝，也有一些調(diào)味醬使用窄口瓶包裝，如辣椒醬和番茄醬等。異形瓶主要出現(xiàn)在一些高檔調(diào)味醬包裝上，如沙拉醬。

小規(guī)格的調(diào)味醬，快餐店使用的番茄醬等，基本上采用的是鋁塑料復(fù)合包裝，。這些包裝印刷精美，可以延長(zhǎng)貨架期，但仍沒(méi)有解決二次封合的問(wèn)題。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后如不能即時(shí)食用完畢，仍需自己換包裝。另外，在醬類(lèi)市場(chǎng)上，塑料瓶包裝日益增多，廣口PET瓶已經(jīng)開(kāi)始在果醬、芝麻醬等包裝上使用，而沙拉醬包裝瓶更是以PET瓶居多。

目前因?yàn)樾枨筝^小，我國(guó)引進(jìn)的廣口PET瓶生產(chǎn)線很少，這也制約了PET廣口瓶的應(yīng)用。但隨著顆粒類(lèi)和醬類(lèi)食品向高檔產(chǎn)品的過(guò)渡，PET廣口瓶有望成為這類(lèi)調(diào)味品最主要的包裝形式。

分享到：下一篇：如何掌握印刷中紙張的基本紙質(zhì)