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中國包裝市場:食品包裝機械堪稱包裝行業頂梁柱

2013-09-09 09:52 來源：中國食品設備網責編：錢瑩

摘要：: 目前，我國包裝機械行業保持每年16%左右的增長，中國已經成為世界最大的商品生產和出口大國，與此同時，全球的目光也聚焦在發展最快、規模最大、最具潛力的中國包裝市場。

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小C專訪｜正博總經理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：目前，我國包裝機械行業保持每年16%左右的增長，中國已經成為世界最大的商品生產和出口大國，與此同時，全球的目光也聚焦在發展最快、規模最大、最具潛力的中國包裝市場。

包裝機械走高端路線成發展趨勢

近年來，我國包裝機械進入緩慢發展期，從整個行業的發展和市場需求來看，落后的技術、陳舊的設備等都制約著企業的發展，要想擺脫現狀，包裝機械行業必須選擇創新，隨著對質量要求的提高，也預測著包裝機械走向高端路線是一種發展趨勢。

包裝機械缺乏高端技術創新不夠

現在很多企業的包裝機整體技術水平都還不達標，制造不出領先的設備，不能滿足市場需求，加上行業內沒有完善的發展規劃，政府缺少相應的宏觀調控，致使國內包裝機發展相對落后。

國內包裝機企業由于缺乏高端科技，所以很多產品都是由國外引進的，這樣做雖然大大加快了我國包裝工業的發展速度，縮小了我國包裝工業與發展國家的差距，但是過分依賴國外依賴國外的高端技術與技術裝備，很不利于我國包裝行業技術水平的整體提高，不利于發展自己的知識產權，不利于培育自己的專業設計人員，所以我們應該加強科學技術投入，杜絕過分依賴國外高端技術，加強自主創新力度。

我國包裝機行業內缺乏專業的高技術人才，科研力度不夠，這樣不利于新產品的研發，許多企業主要以銷售為主，缺乏科研機構，不能把技術轉化為生產力，所以還應該培養大批科研人員，成立專門的科研機構，增強產品創新力。由此可見，包裝機行業的長久發展還是打破陳規，還離不開創新。

食品包裝機械未來發展將呈多樣化趨勢

食品包裝機械是指能完成全部或部分產品的食品包裝過程的機械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。由于食品、藥品等領域龐大的包裝需求，包裝機械保持著驚人的發展速度。同時智能化、自動化、可控性、兼容性的技術要求對國內包裝機械生產行業提出了更高的要求。

據統計，我國包裝機械行業每年仍保持16%左右的增長，這是因為包裝行業作為國民經濟許多領域的配套產業，是起到促進消費、彰顯價值的產業，它的技術進步和配套服務能夠為其他行業帶來深刻的影響。