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包裝不花哨簡裝月餅更吃香禮盒量價(jià)齊跌

2013-08-26 14:21 來源：半島網(wǎng)-城市信報(bào) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 8月25日，記者走訪了島城各大超市，禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見到，而簡約版的散裝月餅卻很吃香，尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞，一上午時(shí)間就賣光了。

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　　隨后，記者致電青島五星級酒店香格里拉，據(jù)前臺工作人員介紹，目前月餅禮盒正在銷售中，8只到9只裝的月餅禮盒賣價(jià)在199元到299元之間，打的也是平民價(jià)，最貴的月餅禮盒不會(huì)超過300塊，而月餅餡兒也從貴重的鮑魚、海參轉(zhuǎn)為蛋黃、蓮蓉、烏棗肉、花生等常見材料。

　　“禮盒裝月餅上市都比較晚，因?yàn)樵诔欣锉容^占地方，一般要等到9月1號以后才大量進(jìn)入超市，但從現(xiàn)在預(yù)定情況看，禮盒月餅的量確實(shí)降低了不少。”島城一家食品公司老總告訴記者。

　　離中秋節(jié)還有不到一個(gè)月時(shí)間，多家月餅生產(chǎn)企業(yè)介紹，每年中秋前會(huì)提前判斷出今年月餅需求，確定好原材料采購數(shù)量，安排好生產(chǎn)計(jì)劃。由于年初中央出臺了八項(xiàng)規(guī)定等原因，高端禮盒、公務(wù)團(tuán)購等月餅消費(fèi)需求大大減少，廠家也不敢多做這些月餅了。

　　“我們今年搬遷新廠房，怕供不上量，直接就沒生產(chǎn)。”島城一家食品生產(chǎn)商老總介紹說：“今年食品市場形勢也不是很好，很多廠家都是很小心地預(yù)估市場，估計(jì)會(huì)大量減少月餅供應(yīng)量，對一些價(jià)格昂貴的禮盒裝更是十分謹(jǐn)慎。”

　　一些月餅生產(chǎn)廠家表示，今年公司向他們預(yù)訂量至少下降了30%。“其實(shí)這一情況我們今年早有準(zhǔn)備，年初中央出臺了八項(xiàng)規(guī)定，杜絕公款吃喝等就是一個(gè)強(qiáng)有力的信號，于是我們在今年投入生產(chǎn)上作了調(diào)整，以大眾化平民月餅為主要生產(chǎn)對象。”