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《舌尖上的中國》同名圖書出版印刷

2012-06-26 10:35 來源：中國青年報 責(zé)編：喻小嘜

摘要：
據(jù)悉，光明日報出版社聯(lián)手鳳凰聯(lián)動傳媒公司僅用十天就完成了編撰、出版、發(fā)行，并獲得中央電視臺出版授權(quán)。
　　【CPP114】訊：紀(jì)錄片《舌尖上的中國》同名圖書近由光明日報出版社和鳳凰聯(lián)動傳媒公司出版。此外，該書將陸續(xù)推出繁體字版、日文版、韓文版、英文版、法文版，預(yù)計將在今年北京國際圖書博覽會和法蘭克福書展上亮相。

　　紀(jì)錄片《舌尖上的中國》自今年5月在中央電視臺播出后引起廣泛反響。該片以獨特的人文視角表達(dá)了中國傳統(tǒng)之“舌尖下的美食”、“心尖上的文化”。該書在完整呈現(xiàn)整部紀(jì)錄片的基礎(chǔ)上，提供了主要食材的產(chǎn)地、選購標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)價值、保健功效、烹飪方法等資料，并收錄了梁實秋的《筍》、唐魯孫的《吃餃子雜談》、汪曾祺的《豆腐》等名家散文。

　　據(jù)悉，光明日報出版社聯(lián)手鳳凰聯(lián)動傳媒公司僅用十天就完成了編撰、出版、發(fā)行，并獲得中央電視臺出版授權(quán)。
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