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月餅包裝國標下月實施部分月餅生產(chǎn)企業(yè)受影響

2006-05-08 09:16 來源：南方日報網(wǎng)絡版責編：中華印刷包裝網(wǎng)

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　　“五一”黃金周剛過，各月餅商家就已開始為今年的月餅產(chǎn)銷緊張準備了。記者昨日（7日）從廣州蓮香樓、廣州酒家、陶陶居等廠家獲悉，今年國家正式實施月餅新標準，對他們沒有什么影響，因為他們從去年開始已按新標準生產(chǎn)、銷售月餅了。

　　據(jù)了解，月餅強制性國家標準將于6月1日起實施。據(jù)介紹，去年發(fā)布的標準草案規(guī)定為，單粒包裝的空位應不超過單粒總容積的35%；單粒包裝與外盒包裝內壁及單粒包裝間的平均距離應不超過2.5厘米。記者從全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會獲悉，國家標準新調整的內容為：每千克月餅的銷售包裝容積應不超過900毫米×103毫米，包裝材質應符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生要求。

　　據(jù)悉，目前月餅生產(chǎn)廠家正進入今年中秋月餅備料訂制月餅包裝的繁忙期。廣州蓮香樓有關負責人張雪清在昨日接受記者采訪時表示，將于下個月執(zhí)行的月餅新標準，使企業(yè)更明確對月餅包裝體積的計算方法，他們也將按此新標準訂制月餅包裝盒。據(jù)稱，新標準執(zhí)行后，對該企業(yè)的月餅生產(chǎn)銷售沒有影響，廣東月餅大品牌的包裝一向都比較實際，不會太豪華。

　　有業(yè)內人士認為，新標準執(zhí)行后，對于以往一些以紙盒包裝為主的月餅生產(chǎn)企業(yè)影響較大。新標準要求“包裝材質應符合環(huán)保要求”，而紙盒顯然沒那么“環(huán)保”。為此，部分月餅企業(yè)去年用剩的紙盒將面臨“禁用”需改作他用的問題，而這樣將會加大月餅成本。

　　業(yè)內人士估計，今年市場上的高價月餅將比去年更少。　