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符合食品法規標準的印刷（圖）

2009-03-30 09:05 來源：中華印刷包裝網責編：覃麗妮

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安心享受美食：應用低轉移油墨和涂料生產的包裝，外觀精美且不會危害健康。

食品包裝不僅需要誘發人們的食欲，更需要的是生產態度，即確保包裝對于消費者不存在任何健康風險。

        [編者按：生產符合食品法規標準的包裝給印刷企業帶來了特殊的挑戰。在奧芬巴赫召開的PraxisDialog實踐專題系列23上，曼羅蘭及其印刷業界的合作伙伴講述了如何確保無害生產。]
       【中華印刷包裝網】（作者：覃麗妮吳侃）生產符合食品法規標準的包裝給印刷企業帶來了特殊的挑戰。曼羅蘭和PrintCity印刷之城的合作伙伴在奧芬巴赫召開的PraxisDialog實踐專題系列23上講述了符合食品法規標準的印刷。
        參加這次實踐專題的90多位客人，除收獲了與實施相關聯的包裝成份使用信息，還學習了大量歐洲各國相關的食品法規及支持食品法規標準印刷的印刷機和干燥技術。曼羅蘭在印刷中心進行的實際應用環節中，向客人們展示了一個精美的巧克力盒是如何運用低轉移油墨和涂料印刷出來，并透過聯線冷箔強化其效果。
        對于包裝印刷而言，消費者的健康永遠放在首位。食品絕不能受到包裝材料的氣味及化學成分污染。食品包裝不僅需要誘發人們的食欲，更需要的是生產態度，即確保包裝對于消費者不存在任何健康風險。
        其次，任何涉及食品法規標準生產的企業都需要確保食品包裝的安全性。而這需要對感光膠層的互動、油墨涂料、以及消耗材料和添加劑格外注意。涂料效果的增強、熱箔或冷箔、以及儲存和運輸都會對包裝質量產生影響。包裝生產的安全性需要加強食品生產企業與印刷廠商的聯系。所以，這也是一種無風險生產。
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